lördagslunch

London, ca 2010

En gång i tiden kunde min lunch bestå av gårdagens champagne och snittar. Väldigt gott, men inte världens nyttigaste. Numera försöker jag hålla mig till hälsosammare alternativ. Idag skulle Mr B och jag ha brunchat ute men jobbet kallade. Eftersom det också är rena istiden ute, valde jag därför att luncha hemma, på en enkel grekisk sallad. Så länge sedan jag åt en sådan, eller, ja det var väl förra sommaren. Enklaste salladen i världen. Det enda som saknas på bilden är olivolja, salt, paper och smulad oregano. Kulinarisk resa till värmen, liksom. 

New York, 2017